JO記事『クエ料理 九絵家（大阪）』のこと

　畏友Joさんが、よい記事を掲載した。
　クエ料理のことだ。
　酒のこと、魚のこと、バスタブに造ったジオラマのこと。
　なかなか、得難い情報だった。
　この記事の内容は、登場人物の物知りレベルではなく「知恵」に昇華している。それが文化なのだろう。
　なかなか出せない味わいだ。
　Muが七転八倒してだせるものは、左手にマック・マウス、右手にWinマウスをもって、並行指示をするくらいだろう。これは、人間が両手をもつことに気づいたMuの、知恵である（やや、苦笑）。